* samedi 5 septembre : Les Bessons (Lozère) – balade botanique autour du Truc de l'Homme, à la découverte de la flore spontanée, avec identification des plantes du parcours, valorisation de la flore spontanée et des plantes adventices, leurs vertus médicinales et culinaires. Recettes et anecdotes. Organisée par les foyers ruraux des Bessons, de Fournels et des Monts-Verts. Rendez-vous à la salle polyvalente des Bessons, à 9 heures. Inscriptions souhaitées au 06 42 97 47 94.
* dimanche 6 septembre : Billom (Puy-de-Dôme) – Conférence « Les plantes sauvages au menu », de l’ortie à la salicorne, en passant par l’ail des ours ou les chénopodes, présentation des vertus médicinales des plantes sauvages mais surtout leurs utilisations en cuisine, avec des recettes et des anecdotes. Conférence à 10 h 30, organisée dans le cadre de la fête des plantes des jardins de la Croze (entrée à 3 €). En partenariat avec le Pays d'art et d'histoire de Billom Communauté. Renseignements au 04 73 68 39 85.
Dans le cadre de l'écomusée de Margeride...
* dimanche 20 septembre : Ruynes-en-Margeride (Cantal) – Sur le chemin de l'école... Sur le parcours du chemin des écoliers, des pauses buissonnières pour découvrir les paysages, la faune et la flore. Rendez-vous à l'école de Clémence Fontille, à Signalauze, à 15 heures. Renseignements au 04 71 23 43 32.
* dimanche 27 septembre : Ruynes-en-Margeride (Cantal) – Prenez-en de la graine ! Jardin de Saint Martin, à partir de 14 heures. Jouant un rôle majeur dans la reproduction des végétaux, les graines sont également importantes dans notre alimentation. Qu'elles soient nutritives, oléagineuses, mucilagineuses, odorantes, elles font partie de notre quotidien. Dans le cadre de l'échange de graines et de plants, présentation des bienfaits des graines de cacahuète, tournesol, fenouil, fève de tonka et fenugrec. Renseignements au 04 71 23 43 32.
