Dans le cadre de la fête de la nature ANNULÉ
*
«Prenons-en
de la graine !», dimanche 11 octobre, à Charmensac, à 10 h
30. Animation contée sur les insectes, les plantes et la
nature. 2 sessions. Organisée par l'association L'Ecir. Réservations
obligatoires au 06 87 17 15 28 ou 06 28 19 27 32.
Dans le cadre du Pays d'art et d'histoire du Pays de Saint Flour ANNULÉ
*
Conférence,
dimanche 22 novembre, à la Maison de site, La Barge d'Alleuze, à 15
heures.
«Au cœur des verdures
asiatiques» : les légumes qui nous viennent
d'Asie sont nombreux. Appartenant aux Brassicacées comme le chou, le
navet ou le radis, ou à une autre famille, les verdures asiatiques
produisent de belles feuilles à consommer crues, cuites à
l'étouffée ou sautées, comme c'est souvent le cas dans la cuisine
traditionnelle asiatique. Sans oublier les cucurbitacées, les
pousses de bambous, les rhizomes de lotus et autres tubercules...
Présentation
d'échantillons.
Renseignements au 04 71 60 22 50.
