AGENDA DES ANIMATIONS SEPTEMBRE – DÉCEMBRE 2023

 

Dans le cadre de l'écomusée de Margeride et du Pays d'art et d'histoire de Saint Flour

* « La plante du mois, le topinambour », dimanche 10 septembre, à 15 heures, au jardin de Saint Martin, à Ruynes-en-Margeride (Cantal). Chaque mois, pendant la saison estivale, une plante du jardin de Saint Martin est mise à l'honneur par le botaniste de l'écomusée. Septembre est dédié au topinambour. Légume de disette pendant la Seconde Guerre mondiale, il fut délaissé jusqu'à ce qu'il se retrouve sur les tables des plus grands chefs cuisiniers. (Re)découvrez ses caractéristiques, vertus médicinales et utilisations culinaires. Tarifs : 7 € par adulte, 2 € par enfant.

Renseignement au 09 64 40 10 72 ou 04 71 23 43 32.

* Soirée contée « Hommes et femmes du viaduc », samedi 16 septembre, à 20 heures, à Garabit. Promenade au cœur de l'histoire, rythmée de contes et de petites anecdotes. Prévoir des chaussures adaptées et une lampe frontale. Parcours en dénivelé négatif suivant le GRP. Rendez-vous à la gare de Garabit. Une navette assurera le rapatriement des conducteurs aux véhicules des participants. Gratuit. Inscriptions obligatoires au 09 64 40 10 72.

* « Du champ à l'assiette », dimanche 24 septembre, de 14 h 30 à 18 heures, à Ruynes-en-Margeride (Cantal), au jardin de Saint Martin. Un après-midi convivial consacré à l'échange de graines, de plants et de boutures. Conférence à 15 heures « Les céréales sont à l'honneur », par Cécile Coutarel, installée à Chaliers, qui présentera son activité de transformation de farine, l'histoire de son moulin, les céréales avec lesquelles elle travaille et son lien avec le territoire. Tarif : 5 € adulte, gratuit pour les enfants et les abonnés (abonnement 20 € par an).

Renseignements au 04 71 23 43 32.

* Conférence « L'utilisation des plantes dans les traditions populaires », mardi 17 octobre, à 18 heures, à la salle polyvalente de Vabres. Au XIXe s. et jusqu'aux années 1950-60, en Margeride, c'est le modèle des anciens qui règne. Entretenue par la méfiance des nouveautés qui se présentaient, la vie en autarcie permettait de se nourrir et de vivre à peu près convenablement. Les plantes sont alors utilisées pour se nourrir et se soigner. Tarif : 5 € adulte, gratuit pour les enfants et les abonnés (abonnement 20 € par an). Renseignements au 04 71 23 43 32.

* « Les bonbons, c'est tellement bon ! », dimanche 10 décembre, à la Maison de l'habitat et du patrimoine, à Saint Flour, à 15 heures. Laissez-vous conter l'histoire délicieuse des bonbons d'antan aux fleurs et aux plantes, reconnaissables à leurs couleurs douces et naturelles. De l'anis à la menthe, du coquelicot à l'eucalyptus, de la guimauve à la réglisse, de la vanille à la violette... Gratuit. Inscription obligatoire au 04 71 60 22 50.

* Conférence « Douceurs végétales, de la plante au bonbon », dimanche 17 décembre, à la Maison de l'habitat et du patrimoine, à Saint Flour, à 15 heures. Des sucres antiques aux friandises du temps des fêtes, l'histoire des bonbons nous apprend un fait essentiel : plantes et bonbons sont noués par une très ancienne et belle histoire d'amour et de gourmandise. Sans plantes, pas de sucre ; sans sucre, pas de bonbons. Mais qu'en est-il de leur saveur ? Là aussi, les plantes sont au rendez-vous : feuilles, fleurs, racines, écorces... Gratuit. Inscription obligatoire au 04 71 60 22 50.

Dans le cadre de la 26e édition des Rencontres occitanes et de la Foire aux pommes de Massiac (Cantal)

* Conférence, "Les plantes naturalisées", jeudi 26 octobre, à la librairie du café de la gare de Massiac, à 18 heures. Au fil des siècles, des espèces exotiques ont volontairement été introduites pour agrémenter les jardins botaniques, ou accidentellement mélangées à des graines. Leur apparition et leur développement sont presque toujours liés aux activités humaines qui favorisent bien souvent leur implantation. Les conditions écologiques et les changements climatiques jouent également un rôle non négligeable. Mais certaines de ces plantes sont devenues envahissantes, rivalisant avec la flore indigène...

* Balade botanique, dimanche 29 octobre, à Massiac, à 14 h 30.

La biodiversité dans la ville : à la découverte des herbes sauvages, valorisation des herbes dites mauvaises, leurs richesses médicinales et culinaires. Départ du point d'accueil de la foire.

Renseignements au 04 71 23 07 21.

Autres animations

* Conférence, « Les Chrysanthèmes », suivie d'une présentation de la ville de Suzhou, en Chine, et de ses jardins, mardi 31 octobre, à la médiathèque de Brassac-les-Mines (Puy-de-Dôme), de 10 heures à midi.

« Fleur d'or » de l'automne, le chrysanthème est très lié aux cultures chinoise et japonaise. Utilisée pour ses vertus médicinales et culinaires, c'est une fleur symbolique, chantée par les poètes et immortalisée par les peintres. Déclinés en de multiples formes et coloris, les chrysanthèmes sont des plantes ornementales extraordinaires, bien loin de l'image de « fleur des morts » qu'on lui donne dans plusieurs pays européens. Renseignements au 04 73 54 56 57.

AGENDA DES ANIMATIONS JUIN – JUILLET – AOÛT 2023

 

Dans le cadre de l'écomusée de Margeride

* « Cueillir et cuisiner les plantes », au jardin de Saint Martin, à Ruynes-en-Margeride, tous les jeudis, à 15 heures, en juillet et août. Visite commentée du jardin de Saint-Martin, à la découverte des plantes médicinales et comestibles du jardin, qu’elles soient sauvages ou cultivées. Recettes et anecdotes… Entrées : 7 € adulte et 2 € enfant. Renseignements au 04 71 23 43 32.

* « La plante du mois, l'origan », dimanche 9 juillet, à 15 heures, au jardin de Saint Martin, à Ruynes-en-Margeride. Chaque mois, pendant la saison estivale, une plante du jardin de Saint Martin sera mise à l'honneur par le botaniste de l'écomusée. Ce dimanche, zoom sur l'origan commun. Rendez-vous à 15 heures pour une présentation de cette plante, à travers son écologie, ses caractéristiques, ses vertus médicinales, ses utilisations culinaires... Petites histoires et anecdotes. Tarifs : 7 € par adulte, 2 € par enfant. Renseignement au 09 64 40 10 72.

* « Sur les traces de la Bête du Gévaudan », mardi 18 juillet, à 20 heures, au jardin de Saint Martin, à Ruynes-en-Margeride. Les grands moments de l'histoire de la bête du Gévaudan. Entrées : 7 € adulte, 2 € enfant, gratuit pour les moins de 12 ans. Inscriptions au 09 64 40 10 72.

* « Atelier fabrication de tisanes maison », lundi 6 août, à 15 heures, au jardin de Saint Martin, à Ruynes-en-Margeride. Règles de cueillette, techniques de séchage et de conservation, propriétés des plantes médicinales et aromatiques, équilibre à respecter pour créer des boissons aromatiques à la fois délicieuses et bienfaisantes. Atelier avec Yves Rouzaire, le jardinier de l'écomusée. Entrées : 7 € adulte, 2 € enfant, gratuit pour les moins de 12 ans.

* « Des histoires brûlantes », mercredi 9 août, à 10 heures, au jardin de Saint Martin, à Ruynes-en-Margeride. Animation contée gratuite pour le jeune public en partenariat avec le pays d'art et d'histoire de Saint Flour Communauté. Gratuit. Réservations au 04 71 60 22 50.

* « La plante du mois, la carotte sauvage », dimanche 20 août, à 15 heures, au jardin de Saint Martin, à Ruynes-en-Margeride. Chaque mois, pendant la saison estivale, une plante du jardin de Saint Martin sera mise à l'honneur par le botaniste de l'écomusée. Ce dimanche, c'est au tour de la carotte sauvage. Tarifs : 7 € par adulte, 2 € par enfant. Renseignement au 09 64 40 10 72.

* Soirée contée « Hommes et femmes du viaduc », mardi 22 août, à 20 heures, à Garabit. Promenade au cœur de l'histoire, rythmée de contes et de petites anecdotes. Prévoir des chaussures adaptées et une lampe frontale. Parcours en dénivelé négatif suivant le GRP. Rendez-vous à la gare de Garabit. Une navette assurera le rapatriement des conducteurs aux véhicules des participants. Renseignements et réservations obligatoires au 09 64 40 10 72.

Dans le cadre du Pays d'art et d'histoire du Pays de Saint Flour

* Journées du patrimoine de pays – Entrez comme dans un moulin ! Dimanche 25 juin, à 15 heures. Invitation à découvrir le moulin de Massalès, construit au bord de l'Ander, en 1811 (histoire, architecture, fonctionnement...) et lecture de quelques « Lettres de mon moulin », d'Alphonse Daudet. Gratuit. Inscriptions obligatoires au 04 71 60 22 50.

* « Ô fil de l'eau », soirée nature contée en famille, samedi 22 juillet, à la narse de Nouvialle, à 20 h 30. Rendez-vous à Nouvialou (commune de Valuéjols), à l'embranchement du GR4. Renseignements au 04 71 60 22 50.

* « Sur les traces du feu », lundi 24 juillet et lundi 7 août, à Chaudes-Aigues, à 20 h 30. Animation contée sur les légendes fabuleuses et les mythes fantastiques des sorcières, dragons, fades... Une soirée magique et flamboyante dans la ville des eaux les plus chaudes d'Europe. Rendez-vous au parc thermal du moulin Juéry. En partenariat avec la commune de Chaudes-Aigues, le musée de la Géothermie et le Clac Art contemporain. Gratuit. Renseignements au 04 71 23 52 75.

* « Les sons de la nature », jeudi 10 août, à Brezons, à 20 heures. Du végétal au minéral, en passant par l'imaginaire, contes à découvrir au fil d'une balade dans la vallée de Brezons, en compagnie de Laurent Occelli, conteur et Éric Desfour, violoniste. Rendez-vous sur le parking de la cascade du Saut de la truite. Prévoir des chaussures adaptées. Renseignements au 09 63 69 41 97.

* Flânerie champêtre, vendredi 11 août, à 19 heures, à Ussel. Balade découverte autour des plantes qui poussent dans les villages : identifications, usages traditionnels et petites histoires. En partenariat avec « Les amis du patrimoine d'Ussel en Planèze ». Départ devant la salle d'activités communale.

* « Ô fil de l'eau », soirée nature contée en famille, samedi 19 août, à la narse de Lascols (commune de Cussac), à 20 h 30. Renseignements au 04 71 60 22 50.

Dans le cadre de l'office de tourisme des Pays de Saint Flour

* Visites contées de Saint Flour, les mercredis 19 juillet et 9 août. Au détour des ruelles, à l’ombre de la cathédrale, à l’abri d’une porte cochère, les anecdotes, plus ou moins vraies, et les légendes, plus ou moins rêvées, se mêlent pour donner des couleurs à la ville noire. Départ à 20 h 30 devant l’Office de tourisme, place d’Armes. Tout public.
Réservations au 04 71 60 22 50.

* Un soir d'été à Alleuze – Contes et botanique, les mercredis 12 et 26 juillet, 2 et 16 août.

Départ de La Barge, devant la mairie, à 20 h 30. Prévoir des vêtements chauds, des chaussures adaptées et une lampe de poche. Parcours présentant un dénivelé assez important sur un chemin rocailleux ; balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher. Tout public.
Réservations au 04 71 60 22 50.

Autres animations

* Animation botanique à Nasbinals, samedi 29 juillet. Plus de détails ultérieurement.

* Balade botanique à Lavoûte-Chilhac, samedi 5 août, à 16 heures. Maison des oiseaux et de la nature du Haut Allier. Participation libre. Renseignements au 06 76 37 44 69.

AGENDA DES ANIMATIONS Février - mars 2023

 

« Si tu veux, Dieu vieilli, rajeunir tes printemps, confie tes intérêts aux flammes du piment »... Photo de Jacques Tessier.

* Conférence, "Les plantes de l'amour", vendredi 17 février, à la médiathèque communautaire de Pierrefort (Cantal), à 18 h 30.

Entre mythe et réalité, les plantes aphrodisiaques accompagnent l'histoire de l'humanité sur les cinq continents. Gratuit. Renseignements au 04 81 91 50 92.

* Conférence "Les plantes sauvages au menu", lundi 13 mars, à Aurillac (Cantal), cinéma Cristal, de 16 heures à 18 heures.

Présentation des nombreuses espèces végétales comestibles que nous offre la nature, de l'ortie à la salicorne, en passant par l'ail des ours ou les chénopodes. Recettes et anecdotes. Séance de dédicaces du livre "En promenade, je cueille... mes plantes sauvages comestibles", aux éditions De Borée, avec la librairie Point virgule. Gratuit pour les adhérents à l'U.I.H.A., participation de 5 € pour les non-adhérents. Renseignements au 04 71 48 89 89.

* Balade botanique, mardi 28 mars, à Brassac-les-Mines (Puy-de-Dôme), de 9 h 30 à midi.

La biodiversité dans la ville et aux bords de l'Allier : à la découverte des herbes sauvages, valorisation des herbes dites mauvaises, leurs richesses médicinales et culinaires. Après la balade, dégustation d'infusions originales et séance de dédicaces du livre "En promenade, je cueille... mes plantes sauvages comestibles", aux éditions De Borée. Départ de la médiathèque. Renseignements au 04 73 54 56 57.

Voeux 2023